天冷不知道吃甚麼，忽然想來碗清爽滑口


皮蛋瘦肉粥，冰箱裡白飯、瘦肉、皮蛋有現成


肉絲切小細條，加入少量太白粉拌勻


水滾放入白飯，滾至黏稠狀，加入肉絲待肉絲變白


放入事先切碎皮蛋兩顆，加入適量調味料、胡椒粉、


香油，最後灑上蔥花哇!~清爽滑口~皮蛋瘦肉粥~


 




 


 


 


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