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部落格全站分類:休閒旅遊
炒米粉是我很喜歡吃的料理
材料:乾米粉、高麗菜、紅籮波、香菇、五花肉、木耳
配料:紅蔥頭、白胡椒粉、糖、鹽、醬油、少許黑醋
起油鍋放入五花肉拌炒、<拍謝>今天用的是絞肉
因買肉時忘了請老闆留一小塊
依序放入香菇爆香,加入紅羅波、高麗菜拌炒,加入醬油,適量的水
煮滾再放入配料,試試味道嗯!ok了,把所有食材與米粉,充分攪拌均勻後,即
可起鍋裝盤,這樣就完成炒米粉了。
家裡平時就備有油蔥酥
乾米粉以滾水川燙備用
小玉的夢想天地
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