早上阿姨送我芋頭梗，很久沒煮這道菜，小朋友


幾乎不吃，都是老公與我及女兒會吃點


材料很簡單，薑絲，蝦米，豆瓣醬，適量


放入沙拉油，薑絲蝦米爆香，放入芋頭梗拌炒


加入適量水，豆瓣醬燜煮到軟嫩，加鹽巴少許堅


魚粉，糖，調味即可上桌


 


 



 


 



 


 









 


 


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